开封雏鹰肉类加工有限公司年加工9000吨肉类制品及年加工3000吨低温灌肠类肉制品项目现状环境影响评估报告公众参与公示

开封雏鹰肉类加工有限公司位于开封市尉氏县产业集聚区福园路西段，占地面积为15000m2，一期工程为开封雏鹰肉类加工有限公司年屠宰100万头生猪项目，已于2011年10月由开封市环境保护局以汴环审[2011]42号文批复，并于2014年4月通过开封市环境保护局环保验收，批准文号为汴环监验[2014]20号；二期工程为开封雏鹰肉类加工有限公司年加工5000吨低温灌肠类肉制品项目和开封雏鹰肉类加工有限公司年加工1.5万吨肉制品项目，分别于2013年12月由开封市环境保护局以汴环监表[2013]261号文和汴环监表[2013]262号文批复。项目实际建设与原环评不符，未通过环保竣工验收。根据现场调查，开封雏鹰肉类加工有限公司实际建设产品规模为年加工9000吨肉类制品及年加工3000吨低温灌肠类肉制品，按照《河南省环境保护委员会办公室关于做好环评违法违规建设项目清理整改工作的实施意见》（豫环委办[2016]22号），现对该项目进行现状评估。根据河南省环境保护厅《关于进一步加强和规范建设项目竣工环保验收公众参与工作的通知》（豫环文[2014]79号）的有关规定，现对开封雏鹰肉类加工有限公司年加工9000吨肉类制品及年加工3000吨低温灌肠类肉制品项目现状评估主要内容公示如下：

一、本项目建设情况介绍：

本项目主要建设内容为：生产车间1栋、叉车充电间、空调主机房、制冷机房、办公用房、更衣室、清洗消毒间、变配电间、热交换间，低温灌肠类肉制品主要生产工艺为：原肉接收-解冻-修整-绞制-斩拌-乳化-灌装-蒸煮-干燥-烟熏-冷却-剪节-包装-二次灭菌-装箱；高温火腿主要生产工艺为：验收-解冻-修整、清洗、绞制-搅拌-斩拌-填充结扎-杀菌-干燥-贴标-装箱；低温火腿主要生产工艺为：验收-解冻-修整、清洗-绞制-搅拌-腌制-滚揉-灌装、打卡-压模-蒸煮-冷却-脱模-贴标-装箱；中式酱卤肉类主要生产工艺为：验收-解冻-修整-熟制-冷却-包装-二次杀菌-贴标-装箱。

二、污染治理措施及达标分析：

（1）本项目废气主要为木屑燃烧废气、生物质锅炉废气及食堂油烟。

①本项目熏蒸过程以果木为燃料年用量约为15吨，全硫量为0.02%。本项目为了烟熏效果更好，烟熏过程是在密闭性较好烟熏炉内进行，产生的烟气在炉内循环更好的被灌肠吸收，烟熏炉留有一排气口，排出炉内多余气体，产生拿出及放进的过程中也会有少量没有被完全吸收的烟熏气体排到车间。该工序废气每2小时排放一次，每次排放2分钟，因本项目木屑年用量较少，排出废气较少，环评建议在烟熏废气经碱液吸收后经15m高排气筒排出，对周边环境影响不大。

②本项目依托一期工程生猪屠宰项目2台4t/h燃生物质锅炉提供，锅炉运行时间为8h/d，燃料为生物质成型燃料，锅炉燃气主要污染物为颗粒物、SO2、NOX，锅炉烟气经处理后达标由35m高烟囱排放。

（2）本项目废水主要包括工艺废水及办公生活废水。工艺废水主要包括高温火腿产品工艺废水、低温火腿肠类产品工艺废水、中式酱卤类产品工艺废水、低温灌肠类肉制品工艺废水、设备及地面清洁废水。项目生产及生活废水依托一期工程生猪屠宰项目污水处理站处理后，可满足《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3三级标准（主要污染物排放浓度必须同时满足尉氏县污水处理厂设计进水水质标准要求：COD380mg/L、BOD5180mg/L、氨氮40mg/L、SS 220mg/L）要求，达标排放。

（3）本项目固体废物主要为原料修整下脚料、草木灰、废料包、废活性炭和生活垃圾，均属于一般固废。本项目原料肉修整产生的下脚料，外售给饲料加工企业，综合利用；燃烧木材产生的草木灰，定期由当地农民拉走堆肥；本项目废料包、职工办公生活垃圾，集中收集后由环卫部门送城市生活垃圾处理场；废活性炭，由供应厂家回收。根据现场实际调查，本项目在厂区内设置1座50m2一般固废暂存间，地面硬化，做防渗处理，满足《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》（GB18599-2001）要求。

（4）本项目噪声主要是绞肉机、斩拌机、蒸煮机、提升机、包装机等设备运转噪声，采取减振、隔声等措施后，经预测各厂界噪声排放满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348—2008）3类标准要求。

（5）本项目的最大可信事故为贮氨器阀门、管线泄漏事故，已构成重大危险源。厂方认真落实事故防范措施，加强环境风险管理，并根据要求制定切实可行的应急预案后，能够将事故风险降到最低程度。因此工程环境风险是可以接受的。

三、现状评估结论要点：

综上所述，开封雏鹰肉类加工有限公司年加工9000吨肉类制品及年加工3000吨低温灌肠类肉制品项目，符合国家产业政策，项目通过组织开展现状环境影响评估，针对项目存在的环境问题有针对性地制定整改措施，并保证积极落实完善。在项目运行过程中，企业应严格遵守环保法律法规，认真落实各项环境管理要求。因此，本次现状评估认为该项目经整改完善后，符合国家产业政策和有关环保管理要求；根据有资质监测单位对本项目的实际监测，本项目各污染物能够稳定达标排放，可向环保局提交备案申请。

四、现状评估报告的查阅方式和期限：

公众可在公示之日起十个工作日之间通过信件、电话及传真索取现状评估报告，并可通过电话或书面形式向评价单位、建设单位及当地环境保护主管部门提出意见及建议。

六、征求公众意见的范围：

项目所在地周围的居民、单位法人及其他组织代表。

七、征求公众意见的主要事项：

公众可以就该项目营运期对自己的影响程度提出具体意见，也可提出新的环保建议。 

八、建设单位及联系方式

建设单位：开封雏鹰肉类加工有限公司

联 系 人：左经理

联系电话：18937878986

邮政编码：475500

通讯地址：尉氏县产业集聚区福园路西段

九、环境影响评价单位名称及联系方式

评价单位名称：河南源通环保工程有限公司   

联 系 人：王工

联  系 电 话：0371-23862701

邮 政 编  码：475000

邮        箱：2120284255@qq.com

单  位 地 址：开封市大梁路西段6号人民财产保险大厦14楼

特此公告！

开封雏鹰肉类加工有限公司

2016年12月2日